Клуб любителей воскресных вафель

В начале декабря в «Европолисе» открылось пятое по счёту кафе «ВаЙо». И мы сразу же отправились знакомиться и тестировать вафельки в новой точке.

Сам формат вафли как вкусного и полезного фаст-фуда владельцы кафе Дмитрий Матвеев и Роман Орисик подсмотрели в Европе. Дополнили малоизвестным в России, но давно популярным в Штатах замороженным йогуртом и решили сделать вафли-конструктор. Основу и начинки можно выбирать на свой вкус, насколько позволяет фантазия. Из всего ассортимента начинок и топпингов комплектуется более тысячи видов десерта, так что выбор более, чем сложный. Всё такое соблазнительное, смотрите сами!

Испечь вафли мягкими не так-то просто, потому на этапе запуска подбор рецепта теста занял два месяца. Зато теперь во всех кафе «ВаЙо» стандартно вкусные и свежие вафельки.

Каждый гость дегустации заказал себе десерт на свой вкус. Мороженое и гранат, сливки и орешки, йогурт и посыпка M&M's — просто глаз радуется. Вафли отлично подходят для выкладывания в инстаграм, так что в этот день ленты фламперов выглядели примерно так:

Читайте отзывы фламперов о новом «ВаЙо» и не забывайте, что на Флампе до конца недели вас ждёт купон на вашу бонусную вафельку в любом из пяти кафе. А полный отчёт с воскресного завтрака смотрите Вконтакте и на Фейсбуке.