Шаляпин

Впервые попробовала рыбные пельмени - щучьи. Тесто тоненькое, жёлтенькое, сочно, а сверху украшено щучьей икоркой. Удивительно, что это тоже называется пельмени. Больше подошло бы какое-нибудь французское слово))) Форель под шубой похожа на селедку под шубой, но нежнее и ярче. Прекрасное, уютное место. Публика респектабельная, в платьях в пол некоторые. Иностранцы за соседним столом ели капусту и гречневую кашу. Очень органично. Облепиховая настойка - вещь! Безалкогольная.