Umao

В поисках достойной паназии наткнулись на ваше заведение.

Разочарованы.

Девочка стажёр описала пад тай как « жаренная лапша. Пшеничная.»

Попросили все же уточнить рецептуру на кухне. Подошёл второй официант. Парень. От которого разило перегаром. Неприемлемо ,на мой взгляд. Не так ли ? К слову,парень был достаточно вежливый. Однако на вопрос «есть ли в пад тай ростки сои?» сказал «ну я даже сейчас так и не вспомню.»

Окей.

Заказали на свой риск и страх этот пад тай ,том ям с креветками и чай травяной

По порядку :

Пад тай - если на кухне готовят просто вое с тамариндовым соусом ,то так его и назовите,так как единственное общее , что это блюло имеет с Пад Таем это рисовая лапша ,яцйцо и арахис. Полный провал. Соуса перелили ,получилась лапша в кисло сладкой жиже тамариндового соуса. На вопрос «все ли хорошо с падтаем?» даже ответить не смогла. Потому что с ним плохо все со всей силы.

ТомЯм - соотношение пасты и бульона явно было не соблюдено ,неприятная перечность стояла в горле с первой ложки. Ни галангала в нем ,ни кокосового молока (30гр всегда идут в порцию для смягчения вкуса), которые априори должны быть.

Плюсы среди всего : очищенные креветки и действительно вкусный чай , соотношение которого цена/качество даже занижено ,на мой взгляд

В конце нашей трапезы был замечен странный момент ,не позволительный работнику общепита : тот самый парень в зале накинул куртку ,вышел ,через несколько минут зашёл и продолжил работать. А как же санпин нормы ? Сменная одежда ,соблюдение элементарной гигиены ?

Разочарование во всем.

Перед уходом решили забрать чай с собой , попросили стаканчики и даже тут провал :все стаканчики и крышки грязные. Серьезно ?

Разочарование полное .

Номер заказа 28072