Дао щан юань

В китайских ресторанах уже бывали, знаем, что заказывать и с чем сравнивать. Вчера ходили в Дао Щан Юань. Первый и последний раз. Место неуютное, слабое освещение. Конкретно по меню: свинина в кисло-сладком соусе была явно с душком. И слишком много кляра, так же, как и в баклажанах. Можно сказать, что ели одно тесто. Рис с креветками был пресным и рассыпчатым, невкусным. Салат со свиными ушками состоял, в основном, из овощей. Уже дома замучила изжога. Разочарованы.

Как то раз проезжая по проспекту Луначарского, заметили что там есть кафе китайской кухни Дао Шань Юань. Неоднократно побывав на Дальнем Востоке, в Китае и являясь заядлыми любителями китайской кухни, решили обящательно это кафе посетить. Посетили это кафе с женой, заказали салат Харбинский ( так называемый "тройка)))"), рыбу в кляре и говядину с овощами. Скажу так: эта кухня ничего общего с китайской кухней не имеет, это личное моё мнение, так как я настояшую китайку чифанил десятки раз! Для тех кто никогда не пробовал китайскую может она и понравится, те кто пробовал-разочаруются!

По порядку: салат "тройка" - с Харбинский общего ничего не имеет, только фунчоза их связывает.

Рыба в соусе - оказалась притарно сладкой, в каком то пирожковом тесте.

Мясо было похоже на какие то мелкие отбивные, залитые растительным маслом, очень жирное, вообще без вкуса.

Обстановка и интерьер в кафе хорошие, но вот кухня оставляет желать лучшего. Моё личное мнение (возможно попалась такая смена), но кроме испорченного настроения и расстройства живота ничего не получил. Да ко всему и заплатили за это 1000 руб.