Пхали Хинкали

Вновь посетили это заведение. Разочарование полное. Заранее заказали стол, тк был наш небольшой праздник. Ехали и обсуждали, что сейчас выпьем холодненького пивка. Это была суббота. И в кафе, в субботу не было никакого, вообще никакого пива. К нам подошла администратор и вяло извинилась, типа вчера пиво кончилось, и сегодня его не успели привезти . Я считаю такую ситуацию недопустимой. Это подрывает репутацию заведения. Полное разочарование. Ушли в ресторан напротив)))

Начитавшись неплохих отзывов о сети данных ресторанов мы с мужем заранее забронировали столик на вечер субботы. Всю неделю мечтали о хинкалях и Цезаре с копченым сулугуни, мммм... Спойлеры - мечта не сбылась. Итак, нас встретили, посадили (уже плюс, косяков с бронью не было). Кстати при брони столика в пт, сб, вс вам включат 10% от чека за обслуживание. Об этом есть инф-ия на сайте, да и мы и так оставляем такую сумму как чаевые, поэтому удивлены и расстроены не были. Зал крохотный, буквой "П" по периметру. Оооочень тесно и душно. Я была в легком платье, а ощущения как будто в шубе. Заказали по меню и я направилась мыть руки. Туалет один, в закуточке и какой...вообщем если совсем коротко - под раковиной стоит ведерко цвета ясного неба, в которое с громким журчанием выливается половина воды из текущего сифона. Никогда не жила в общежитии, но ассоциации именно такие. Думаю, тут даже комментировать излишне, лучше про еду расскажу))) Я заказала Цезарь с копченым Сулугуни, бастурму, вино. Муж шаверму, ассорти хинкали, хачапури, пиво. В конце малиновый чай и торт Хапи. Заказ приняли и через несколько минут официантка сообщает, что Салата Цезарь не будет, выбирайте что-то другое. При заказе нам не предложили ознакомиться со стоп-листом, и не знаю знакомы ли с таким понятием сотрудники ресторана, поэтому я конечно же расстроилась, но заказала другой салат - с гренками и языком. Принесли напитки - мужу пиво, а мне почему-то 3 бокала вина вместо одного, при чем разные официанты. От двух честно отказалась, а зря. Вино вкусное, да и то что творилось потом может расстроило бы меньше, будь я слегка навеселе. Итак, хинкали с мясом - мало мяса, одно тесто. С сыром вкусные, там да, сыра не пожалели. Шаверма - очень бедная, катастрофа, соуса пол чайные ложечки, как будто это икра черная, а не сметана со специями. Подвявшие овощи, видавшие лучшую жизнь...как-то так. Бастурма - приятная, с острым послевкусием, нарезана аккуратно, никаких претензий, понравилась. Хачапури - честно, я подумала что это разморозка. Но официантка уверила, что это они сами готовят. Честное слово, лучше бы она ответила, что это разморозка. Кусок черствой булки со вкусом сыра, это такой позор для места, именующего себя рестораном грузинской кухни. Салат с гренками и языком - пресный, сухой, съела без удовольствия. Ну и на десерт - десерт с ниткой. Да-да, вкусный кстати десерт "Хапи", самое вкусное из меню, что мы там попробовали, ну а нитка (обычная белая, "портняжья") это, видимо, особый тонкий авторский штрих от повара. Я не из тех, кто устраивает скандал, но про нитку проходящему мимо официанту сказала. Через 5 минут к нам подошел мужчина, не представился и спросил "Нитка была прямо на десерте или рядом в тарелке?". Дали честный ответ, что рядом в тарелке. Мужчина ушел и больше мы его не видели, как и извинений. Видимо это было праздное любопытство кого-то из руководства. Вообщем подводя итог - шли ужинать с предвкушением атмосферы домашнего уюта - что сядешь комфортно, поешь вкусно, проведешь вечер на позитиве. По итогу - от сожалений о зря потраченном вечере уберегла хорошая компания, в которой я ужинала. А такой сайт красивый, меню яркое, создается обманчивое впечатление, что тут будет душевно и вкусно. Я не рекомендую это кафе (это не "ресторан", даже близко нет) никому. Я уж и не помню, когда в последний раз ожидания и реальность настолько не совпадали. Почему нет оценки ноль? Полбалла за вкусный десерт с ниткой, полбалла за то, что обслуживание было быстрым, к официантке претензий нет никаких.