Тан Жен

невский 74. посетила сегодня ваще заведение. атмосфера обычная, радует только приглушённый свет. официант запиналась, озвучила не весь состав и способ приготовления блюд. решение было попробовать по бизнес ланчу предложение и клубничный мохито.

мои впечатления:

первое. бульон довольно жидкий, правда ошмётки баранины, пекинская капуста "дубовая", не горячий, пресный абсолютно.

второе. рис как из сети эконом-магазинов, +не выдержан. от "жареного яйца" только название - мелкие кусочки "омлета". как указано в меню - грибов не было. я спросила официантов, получила только "извините, а они закончились". это ужасно. как ярому любителю грибов, обидно - может, я только из-за них остановилась на выборе этом. перец сырой, зеленый. как и кабачок. нарезка произвольная. свинина никакая, бьет в нос жирностью.

салат. кальмары мягкие, но с пленками - пыталась отрывать, остались неприятные ощущения. зелень кинзы - своеобразный продукт, о нем так же нужно предупреждать.

чай с жасмином. чай как чай. что пакетик(я думаю, так и есть) - что заварной в коробочке, горчит так же.

мохито - приторно-сладко, алкоголь вроде ощущается даже.

вся еда безвкусная, несоленая, ни о каких кисло-сладких-острых нотах нет и речи - это огромное разочарование! я пыталась подсолить, пыталась перчить - ужасного качества перец0_о самый что ни на есть дешевый, "дорожная пыль".

принесли заказ очень быстро - то есть, ингредиенты приготавливают(или добавляют сырыми) заранее - не иначе.

плюсы:

все можно забрать с собой, если не доел и "доработать" блюда.

по-просьбе насыпали льда с собой в спорт-бутылку, отдельное огромнейшее спасибо.

итог:

любопытное место, попробуем придти еще раз, заказать другие блюда. к официантам претензий нет, только к кухне. отдельное пожелание к меню - четкий состав основного и подачи + примерная калорийность.