Беринг

Долго думала писать отзыв или нет. Всё же, решилась. Почитав предыдущие «комментарии» к вашей работе, не у меня одной сложилось впечатление, что персонал недоволен жизнью, работой, а гостями подавно. По блюдам- никаких нареканий, все вкусно, одно но. Очень долго. По скольку не смогли соореинтировать сколько составит время ожидания - каждый 20 минут казались бесконечными. + к тому- поработайте с официантами, такой наглости и хамства не наблюдала давно. С чем связано? Не понятно. Предельно неприятное впечатление оставили после себя. Рекомендовать не буду никому уж точно, мало кто захочет наблюдать натянутую ухмылку и язвительные комментарии в свой адрес.

Желаю вам удачи в работе с гостями, опытного персонала и хорошего заработка!

Планировал написать отзыв по пути домой, в Екатеринбург, но тут акция для фламперов - бокал шампанского за отзыв. Итак, приступим.

Интерьеры - четвёрка с большим минусом. Не очень уютно. Но всё перевешивает вид из огромных панорамных окон. Правда, яркое освещение мешает в полной мере оценить открывающийся вид на Неву, Аврору, мосты, набережные. Аврора - это отдельная история. Отзыв о ресторане, вернёмся же туда.

Главное в ресторане - кухня. Тут повара знают своё дело на "отлично". Четыре дня подряд я завтракаю и ужинаю в "Беринге". Конечно, при желании есть к чему придраться, но это лишь придирки. Лучше так - пожелание. Кассероль чуть раньше вынимать из духовки, а котлету по-Киевски чуть поменьше панировать. В остальном - "пять с плюсом". Особенная благодарность за блюда на гриле.

Официанты работают следующим образом - их не видно, но стоит чего-то захотеть, и voila - он (она) тут как тут. Высокопрофессионально. "Отлично".

Обобщу. Обычно от ресторана при гостинице не ожидаешь чего-то особенного. Но "Беринг" стоит того, чтобы приехать сюда через весь город...