Buddha-Bar

Разительно отличается от суматошно-будничного Питера.. как в дворец попали.. Да собственно зал ресторана копирует Дацан (если вы были на Савушкина - знаете) Полумрак, уютные кресла, экзотика в меню, хорошая музыка... Заказала себе кокосово-базиликовый суп с тофу и шпинатом...

Вот всегда поражала в азиатской кухне умение умело балансировать на гране легко-кислого и воздушно-сладкого. Ну очень вкусно! Мое открытие - мне удалось попробовать какой-то умопомрачительный мисо-понзу соус. Впечатление двойственное.

Реально, секунд десять наслаждаешься нежнейшим вкусом, а потом вдруг понимаешь, что уже внутни раскрывается пламенеющий, огненно-перечный "цветок". Вообщем, я полна новыми впечатлениями!

На прошлой неделе перед аэропортом ждали здесь знакомого. Сначала заказали по кофе на террасе, но знакомый задерживался. Переместились в зал! Дело дошло до меню.. За банальными роллами заказали по салатику имени Будда бара и аппетит проснулся! Вообщем когда знакомый явился ни в какой аэропорт нам уже не хотелось)) Еда очень вкусная. Правильная паназия.. Советую салат Будда бар - редко когда курица производит на меня впечатление, но это именно тот случай. И еще - чилийский сибас был не плох..

Пробовал первый номер. За обозначенную сумму вполне полноценный сытный обед. Салат Buddha bar здесь всегда хорош. Как они умудрились сочетать хрустящий, курицу и сладкий? Мне нравится! Обед превращается не в передышку с языком на плече, а во вполне осознанный и самодостаточный процесс. Инрерьер богат и основателен, днем народу немного и это еще один плюс. Набережная это конечно хорошо, но так как Синопская долгое время практически заводской район, до фешенебельности тут еще ой как далеко.. поэтому только ресторан и быстренько в центер!