Траппист

За бельгийской кухней сюда!

Скажу сразу, я не фанат бельгийской кухни, но так, как активных участников Флампа пригласили именно сюда, то я теперь даже разбираюсь и знаю, что мое любимое.

Первым подали картофельные вафли с паштетом и сметаной. Паштет нежнейший, он полит чем-то сладким и это офигенно вкусно, а если вафлю намазать всем сразу, то вообше сочетание огонь. К вафлям подали пиво Блонд, я пиво не очень, но пригублять мне было нормально. Единственное, отмечу, что сытные вафли не мое, я доедать не стала, чтоб оставить место для продолжения банкета. Однако остальные гости ничего не оставили, съели до последней крошки)))

Потом подали 4 "тазика" мидий: в пиве, в вине, в том яме и в сливках. К ним был предложен багет и картофель фри. Закуска к мидиям мне кажется лишней, так что я скажу о мидиях. В вине вообще невкусно - единогласное решение, в пиве, на мой личный взгляд, обычно, как просто мидии, нормально. В том яме вкусненько. А вот в сливках вкуснее всего, так решило большинство и, именно кастрюля с мидиями со сливками опустела быстрее остальных.

На десерт была бельгийская вафля с мороженым и пиво блонд с ананасовым соком. Вот это огонь! и пиво интересное, и вафля бомбическая, я уже не могла есть, но десерт оставить на таралке было еще выше моих сил.

Вафли тут мягкие (а не как бывает, что хоть гвозди забивай... Вспомнить бы, где это такую подавали, да отзыв негативный накатать, но не помню, повезло им).

В заключение!

Если я окажусь в бельгийском ресторане, то не глядя закажу себе тазик мидий в сливках, сладкую вафлю с мороженным и фруктовое пиво.

Отмечу также, что очень дружелюбный персонал и прекрасно разбираются в том, чем кормят, могут рассказать целую лекцию о бельгийском пиве и мидиях)