Хачо и Пури

Хорошее расположение. Неплохой интерьер с отсылкой к Кавказу)). Попали в него не с первого раза, вечером свободных мест практически не бывает, нужно бронировать. На второй раз, забронировав столик, наконец попали. У нас быстро приняли заказ, очень быстро его выполнили. НО. Почему-то все, что нами было заказано, принесли разом. Салаты и горячее, выпечку, все в кучу и всем сразу. Еле разместили на столе, было крайне неудобно. Почему так сделали? Мы так и не поняли, официант только плечами пожал и удалился. В итоге, горячее блюдо остыло, салатом насладиться не удалось, он был съеден в спешке. Вообще всё как-то скомкано получилось. О том, что блюда подаются не все разом, а курсами, тут видимо не знают. Это немного подпортило нам впечатление от ужина, но мы не капризные, не стали на этом заморачиваться, решили отнестись к этому философски))). Еда, несмотря ни на что, была вкусной, блюда оформлены и поданы красиво, к поварам претензий нет, наоборот им большое спасибо, было вкусно. Выпечка очень вкусная. Блюда сытные, порции хорошие, острота блюд в меру. Музыка приятная, создает нужную атмосферу. Несмотря на недоразумение при подаче блюд, в целом ужин прошел хорошо. Под конец впечатление от ресторана снова было подпорчено. Дело в том, что помещение маленькое, а столиков в нем много, несколько столиков на двоих практически у выхода. Верхнюю одежду мы сдали в гардероб (если это можно так назвать, по факту одежду впихнули в кучу другой одежды) – закуток с вешалками метр на два рядом с входной дверью. Люди вынуждены толкаться в узком проходе у входа, где невозможно одеться-раздеться, мешая входящим и выходящим людям. Очень тесно. Положить сумку, шапку, шарф на время, пока одеваешься, некуда. Зеркала нет. Тут же рядом столики, не задеть которые невозможно, и люди за ними кутаются в пледы и шарфы от холода. От входной двери, постоянно открывающейся и закрывающейся, ужасно дует, просто холодно. Одевающиеся люди им мешают, все раздражены. Может, стоит пожертвовать одним-двумя столиками ради комфорта гостей? В гардеробе работает пожилой человек, его невыносимо жалко, там тесно, очень холодно и даже присесть негде. С нами были дети, мы приехали с ними в Санкт-Петербург на каникулы, они ужаснулись, что дедушка там мерзнет. Сказать им на это было нечего. Едва одев в этой тесноте детей, мы выскочили на улицу, одеваясь и застегиваясь на ходу (а на улице было минус 25 на тот момент). Внутри одеться места уже не было, новые посетители заходят постоянно. Впечатление осталось двойственное. Еда вкусная, цены не низкие, за эту цену ждешь немного большего комфорта и качества обслуживания, но есть то, что есть.

Отмечали здесь День рождения подруги. Скажу сразу - оценка два балла за общее впечатление от вечера, а вот кухня отдельно на хорошую четверку. Хинкали, шашлык и хачапури очень вкусные, но есть и слабые позиции, например, салат с баклажанами. Пресный, баклажаны уже явно устали, сочетание продуктов для такого салата неинтересное.

Теперь о том, что произошло такого интересного, что повлияло на оценку. Первое - место посадки. Именинница при бронировании попросила стол в теплом месте, потому что в компании были болеющие. В итоге, определили нам стол 20, прямо за которым - дверь то ли для доставщиков, то ли в служебные помещения, не важно, но оттуда ДУЛО. В эту дверь упорно выбегали официанты, поэтому открывалась она постоянно.

Но самое главное - официант, который вел себя невежливо, панибратски, говорил из-за спины, когда разговор велся не с ним. Подходя к столу, мимикой выражал свое мнение относительно тем диалогов за столом, реагируя на какие-то фразы гостей, неодобрительно на кого-то косился. Когда я указала на ошибку в заказе, ответил «ага». Я сказала подругам за столом, что обычно в такие моменты перед гостями извиняются. Официант это услышал, подошел, извинился и спросил, довольна ли я теперь??? Да, довольна, спасибо, но я разговаривала не с вами. Такое поведение считаю неприемлемым. Я сама работала в свое время в сфере общепита, так что опыт общения с гостями имеется. Заведение позиционирует себя как, подчеркиваю, ресторан, но со мной так даже в шаурмичных не разговаривали