Bretzel

В субботу сидели большой компанией все было хорошо, вкусно и в целом комфортно, пока нам не принесли счёт. Рассчитались одной картой, а когда на следующий день начали делить счёт, оказалось, что официант, Зубарева Диана, вписала нам лишнее блюдо. Ситуация очень некрасивая. Надеемся, что стоимость этого салата сделала заведению кассу и стоила того, чтобы испортить заведению репутацию в глазах достаточного количества людей.

Заходили к ним с мужем на днях. Ресторан запоминающийся, интерьер действительно в мужском, брутальном стиле. Понравился мотоцикл и замысловатые рисунки на стенах в средневековом духе — нарисованы зАмки, герба.. Дух ресторана еще создает каменная кладка на стенах. Мебель массивная, понравилась, ощущение от нее чего-то стабильного, добротного. Сама кухня тоже не подвела. Мы заказывали креветки в пиве, свиную рульку с гарниром и чешское пиво вельвет (для меня было горьковатое, а вот мужу понравилось очень. Я больше люблю светлые сорта, нужно будет потом у них попробовать). В целом ресторан создает позитивное впечатление после посещения. Официанты приветливы, блюда подаются довольно быстро и антураж симпатичный.

По старой легенде, немецкий крендель был придуман пекарем, которому король поручил задание создать кондитерское изделие с возможностью увидеть "три солнца". Наверно тогда он никак не предполагал, что Брецель будет носить характер "мужской кухни". Что мы и решили проверить.

Отрицать не стану, здесь соблюдены: немецкое пиво, мясо и спортивные трансляции. К сожалению, название теряется на фоне ободранного фасада. А вот "интерьерных игр" здесь достаточно! На входе ярким пятном красуется новенький мотоцикл, брутальная кирпичная отделка, чугунная скамейка, стена из книг в развёрнутом переплёте и т.д. Безусловно, при грамотном использовании они смотрятся очень эффектно, подчеркивая "мужской” дух интерьера.

Что же касается сервиса и качества еды-тема довольно щепетильная. Придираться не хочу, но отмечу. При самой минимальной посадке, что может быть, официант забыл про горячие булочки, о чае вспомнили спустя 10 мин после напоминания. Венский шницель не дотягивает до воспеваемой внушительной порции. Но по своим вкусовым качествам всё было на отлично. Хотя до этого, признаться честно, нам расхваливали свиные рёбрышки. Может имело смысл заказать их) Однако , было заметно, что шев-повар старался порадовать гостей гастрономическими шедеврами.

Месседж будет таков: ресторан можно довести до определённого уровня, где вложенная сумма будет казаться влиятельной. Остальное остаётся во власти формата.

Я люблю гулять по городу и находить новые необычные кафе и рестораны. Во время очередной прогулки в эти выходные наткнулись на это местечко. С улицы его почти не видно, обратили внимание только из-за гремящей из полуподвала музыки.

При входе стоит прикольный старый мотоцикл (даже удалось на нем посидеть!), да и вообще оформление это такая милая немецкая простота. Интерьер очень мужской, но уютный.

Выбор в меню небольшой, но варианты есть на любой вкус. Мы замерзли, поэтому сразу решили взять что-то сытное. Заказали котлету из оленины (люблю пробовать новое) и говядину на ребрышках, а чтобы скорее согреться взяли грибной суп.

Суп оказался почти как домашний, только немного пересоленный, говядина неплохая, а вот оленина это строго на любителя, я есть не смогла, пришлось поменяться тарелками с другом.

Обслуживание внимательное, грязные салфетки и тарелки убирались со стола без напоминания.

Утолив голод и согревшись, решили задержаться, послушать музыку, выпить пива с гренками. Вишневый эль оказался очень вкусным, хоть и крепким, а местные гренки это просто космос! Такие как я люблю, без капающего с них масла.

Чек получился около на 2600 рэ на двоих. Если просто прийти попить пива и послушать музыку наверняка будет дешевле. Неплохое место для вечера пятницы.