Старик Хинкалыч

Первое впечатление о городе, в котором ещё не был, начинает формироваться с аэропорта (или ж/д вокзала). Однако, у меня оно начало формироваться именно с кафе "Старик Хинкалыч" на Фонтанке!

Прилетев в Питер рано утром 15.09.2023 г., я отправился заселяться в арендуемое жильё. Доехав на метро "куда-то в центр" (впоследствии оказалось, что это была станция "Сенная Площадь"), при этом не очень ориентируясь в городе (так как это был мой первый визит в СПб), я пошёл бродить по улицам: мне нужно было скоротать время до полудня - времени заселения. Приблизительно в 9:45 я каким-то образом, слоняясь между зданиями и водными артериями, оказался в скверике на Обуховской площади. Присел там на скамеечку, чтобы сделать пару звонков, и... о, чудо! Взгляд мой упал на вывеску "Старик Хинкалыч". К этому времени какао, выпитое в Пулково, уже давно "провалилось", и мне хотелось подкрепиться более основательно. Кавказская кухня была в тот момент очень кстати...

Дождавшись 10-ти часов утра, я вошёл во внутрь заведения: "Здравствуйте! Вы работаете?" Получив положительный ответ, я уселся вглубь зала и стал изучать меню. Приятно удивили низкие цены на хинкали - их я и заказал - 5 шт., по одной с различными начинками. Но мне этого было мало, и я хотел чего-то горячего; выбор пал на суп харчо, который я очень люблю.

Так как в утренние часы буднего дня гостей в заведении не было, мой заказ принесли быстро - через минут 10-15. Хинкали были отменные! Было очень вкусно, кроме одной хинкалины - новинки с начинкой из мяса курицы и сулугуни. Дело в том, что эти две составляющие - мясо и сыр - хороши каждая по своему, и, находясь совместно, они "затмевали" вкус друг друга. На мой взгляд, лучше их не смешивать. Все остальные были - вау! Особенно интересен был вкус у хинкалины с грибной начинкой. Этого нельзя описать словами, нужно обязательно попробовать! А вот харчо немного разочаровал. Не то, чтобы он был плох. Но он был не настолько вкусен, как я пробовал в других местах...

К сожалению, в данном заведении не подают вина, а грузинская кухня без вина - это как свадьба без невесты! )) Тем не менее, мне заведение очень понравилось, и я ОДНОЗНАЧНО РЕКОМЕНДУЮ его к посещению!

P.S.

Минусовал 1 балл в оценке за недостаточно вкусный харчо и отсутствие вина.

Пришли на обед, сделали заказ, сообщили что заказ будет готов через 10-15 минут. По истечении 25 минут спросили когда будет готов. По факту принесли через полчаса. Мне принесли хинкали вместо говядины с грибами. Я грибы не ем, сообщил официантке что приготовили не тот заказ, предложили заменить, но так как нас обманули о времени приготовления блюд, я сказал что не буду ждать. Приносят счет, а там указано моя хинкалина с говядиной, предупредил что я не буду платить за хинкалину с грибами, потому что я её не заказывал. Но нет, мне все равно её посчитали, плохо что я не посмотрел на терминал с суммой, в итоге официант все таки включила мне в счет. Я попросил отнять сумму из счета коллег, с которыми я пришел, но и это не было сделано. Зная что мы опаздываем, при чем потому что задержали заказ, нас попросили ещё подождать. Конечно мы ушли и наверно больше сюда не придем. Спасибо за испорченный обед, надеюсь вам помогут мои деньги, которые получили обманывая клиентов.

Одну звезду добавлю за то, что остальные хинкали были вкусные